5 เมนูห้ามพลาดเมื่อไปเที่ยวสิงคโปร์
วันนี้เราจะพาไปชิม 5 เมนูที่ไม่ควรพลาดที่ประเทศสิงคโปร์กันค่า
Chilli crab
มาสิงคโปร์ทั้งทีมาลอง Chilli crab ของขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์กันดีกว่า
รับรองว่าถ้าได้ชิมต้องติดใจแน่นอน!! ปูตัวใหญ่ๆ เนื้อปูแน่นๆ
ผัดกับซอสพริกไข่ที่เผ็ดแต่กลมกล่อม ซึ่งปูตัวนี้มีน้ำหนักถึง 1 กิโลกรัม
ราคาเพียง 70 เหรียญเท่านั้น (ประมาณ 1,750 บาท)
พิกัด: Macpherson BBQ Seafood ย่าน Clarke Quay ประเทศสิงคโปร์
> นั่งรถไปใต้ดินลงสถานี Clark Quay – Exit E
ข้าวมันไก่
อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้เมื่อมาเยือนสิงคโปร์ก็คือข้าวมันไก่นั่นเอง
ร้านข้าวมันไก่เทียนเทียนเป็นร้านข้าวมันไก่ชื่อดังอันดับต้นๆของประเทศสิงคโปร์
และราคาค่อนข้างกันเองซึ่งข้าวมันไก่จานเล็กราคาเพียง 3.5 เหรียญสิงคโปร์เท่านั้น (ประมาณ 87.5 บาท)
ข้าวมันไก่ของที่นี่เป็นสูตรไหหลำแท้ๆ
เนื้อไก่นุ่มมาก ข้าวหอมมันกำลังดี
และน้ำจิ้มรสชาติละมุนไม่เผ็ดมากจนเกินไป
พิกัด: ร้านข้าวมันไก่ Tian Tian Hainanese Chicken Rice
สาขาศูนย์อาหาร
แม๊กซ์เวล (Maxwell Food Centre) ย่านไชน่าทาวน์
ประเทศสิงคโปร์
> รถไฟฟ้าใต้ดินสายน้ำเงินหรือสายสีม่วงลงสถานี
Chinatown – Exit A
Laksa
มีลักษณะคล้ายกับขนมจีนน้ำยาหรือข้าวซอยของไทย
โดยน้ำซุปมีสีเหลืองส้มมีส่วนผสมของกะทิ
กุ้งแห้ง เครื่องแกง เต้าหู้ และไข่ต้ม
Bak kut teh
บักกุ๊ดเต๋หรือซุปกระดูกหมู อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่พลาดไม่ได้
โดยสูตรของสิงคโปร์จะเป็นน้ำซุปพริกไทยดำเข้มข้นกลมกล่อม
ใส่กระดูกหมูชิ้นใหญ่ที่ตุ๋นจนเปื่อย ผสมกันจนได้ที่
ส่วนใหญ่มักทานคู่กับเส้นหมี่และปาท่องโก๋อีกด้วย
Chendol
หรือลอดช่องสิงคโปร์ เป็นขนมหวานเย็นที่ใส่กะทิ
ตัวเส้นลอดช่องทำจากแป้งและใบเตย ใส่ถั่วแดงและน้ำแข็งป่น
พร้อมโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงที่เคี่ยวจนข้น
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น